2013年11月15日

エルダーフラワー

別名 : セイヨウニワトコ
使用部位:花
エルダーフラワー
時期的にも、ここ最近インフルエンザの予防接種について耳にするようになりましたね。
特に65歳以上の高齢者や、基礎疾患を有する者にはワクチン接種が推奨されています。

そして近年では、症状軽減や免疫賦活作用などの目的で
ハーブなどの自然療法を併用することも少なくありません。

その代表的なハーブとして、まず「エルダーフラワー」があります。
欧州ではインフルエンザの特効薬とも言われてきた植物です!

消炎作用や発汗・解熱作用もあり風邪の症状にも用いられています。

マスカットのようなフルーティでほんのりと甘い香りが特徴で、シングルティーでも飲みやすいです。
また、ハチミツを少し加えるとより美味しいですよ!(*^^*)





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この記事へのコメント
エルダーフラワー欲しいです~
今妊婦なので飲めるものも限られていて…(つわりで変わったのもありますが)
以前コーディアルで飲んだのが美味しかったです♪
Posted by ぴっぴ at 2013年11月16日 00:23
コーディアルも美味しいですよね!
どうぞ、継続されてくださいね。
Posted by 花葉逢花葉逢 at 2013年11月17日 22:04
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