メディカルハーブティー専門店 「花葉逢」- かようほう -

今月２５日(日)に
第13回メディカルハーブ検定が全国の会場で行われました！！

受験者数も増えているようで
試験会場も金沢、広島が加わり計８ケ所となっております。

友人も今回受験するため現地入り。。。

当日、試験前に連絡があったので、なんだか私までもドキドキしてしまいました！

この検定のコンセプトは
「ハーブを日常生活に生かして楽しむこと」

ハーブティーの香りや色、味を楽しみながら、ハーブのはたらきを身につけていきます。

ハーブを
毎日の暮らしの中で活用するための
さまざまな方法をこの検定でまなぶことができますよ！

少しずつでも、ハーブの輪が広がっていくといいですね。(*^^*)

昨日は「処暑」だったようですね。

暑さが止むという意味で、峠 を越して後退し始める！
ということらしいです。

今日は、久しぶりの恵みの雨となり、「涼」を感じています。
でも、まだ日中の厳しい暑さは続きそうですよね。

こんな時は、ハーブティーとしてはお馴染みの「ペパーミント」を利用してみませんか？

体の上部の熱を冷ます効果があるので
暑さでイライラしたり、顔や体が火照って熱いときなどにオススメです！

フレッシュならサラダに加えてみたり、ドライなら緑茶とブレンドしてみたり・・・
と、いつものお茶にプラスしてみてください。

緑茶にも、体の熱を冷ます働きがあるので、水分補給も兼ねて飲まれるのが良いでしょう。

ブレンド比率・・・ペパーミント：緑茶＝１：２

ミントの清涼感が喉越しをさっぱりと涼やかにしてくれますよ。(*^^*)

マロウブルーとしてよく知られる
コモンマロウ（ウスベニアオイ）を白ワインに浸け込んでみました！
（水に浸けると、きれいなブルーの水色になるのに）

一週間おいてみると・・・
日々、少しずつ色づいてきて

どうでしょう・・・！！　　ロゼワインのように見えませんか！？

透き通る淡いレッドで、とってもキレイ！

いつもの食卓に、少し彩りを加えてみるのにもオススメですよ。

これで、りんごのコンポートをするとどうなるかしら・・・？

なんて、いろいろ考えちゃいます。。。今度、やってみよう！

ぜひ、皆さんもお試しになってくださいね。

ハーブって、面白いですよね。

ススキに少し似ている「パンパスグラス」が生長してきました。

ふわふわとした大きな花穂が特徴で

切り花や、ドライフラワーにしたりと楽しむことができますよ！(*^^*)

毎日、太陽がサンサンと照りつけ、まだまだ暑さの陰りはなさそうですね！

お盆に、お墓参りには行って来られましたか?

慌ただしく過ぎ、今日は８月１６日で「盆送り火」と言われ
ご先祖をお見送りする日で、京都での大文字山のほか
五つの山で行われる「五山送り火」がよくTVでも紹介されていますね。

私は、１２日にお参りを済ませ、お盆も通常営業しておりました。

お客様とお話しをしていると、お盆に帰省されている県外にお住まいの方も多かったです。

「帰省してるうちに・・・」
ということで、大切なご家族やご友人に当店をご紹介していただき
足を運んでいただけたこと、たいへん嬉しく思いました。

またお逢いできることを楽しみにしております。
ありがとうございました。